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Bio Hanfsamen - ungeschält, 20% Eiweiß

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CannaWelt Bio Hanfsamen - ungeschält - unverfälschter Genuss

Hanfsamen sind ungeschält der ursprünglichste Hanfgenuss für alle Liebhaber der tollen Powerpflanze. Voller wichtiger Nährstoffe wie Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, essentiellen Aminosäuren und unentbehrlicher Mineralien wie Zink, Kalzium, Magnesium und Eisen sind sie ein absolutes Must-Have für gesundheitsbewusste und aktive Menschen. Durch ihren hohen Ballaststoffanteil fördern sie eine reibungslose Verdauung und sorgen für ein extra-langes Sättigungsgefühl.

Hanfsamen enthalten einen überdurchschnittlich hohen Prozentsatz von mehr als 80 % mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Entscheidend für den Stoffwechsel ist hier insbesondere das Verhältnis zwischen den mehrfach ungesättigten Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren. Diese müssen in einem passenden Verhältnis stehen, um von unserem Körper optimal genutzt werden zu können. Hanfsamen weisen mit einem Verhältnis von 3:1 (Omega 6 zu Omega 3) eine für den menschlichen Organismus ideale Fettsäuren-Zusammensetzung auf. Dazu kommen noch Omega-9-Fettsäuren und die seltene und für den Körper extrem wertvolle Gamma-Linolensäure GLA. Dies macht Hanföl zum ausgewogensten Öl, das aktuell bekannt ist.

Knackige Kerlchen für überraschende Gerichte

Die dunkle Schale, die den an sich hellen Kern umgibt, ist aber nicht nur besonders ballaststoffreich, sondern verleiht den Hanfsamen auch ihren unverwechselbaren nussigen Charakter und den unverkennbaren kräftigen und herzhaften Geschmack. So peppen sie deftige Backwaren wie Flamm- und Zwiebelkuchen auf und geben Bratlingen und vegetarischen Burgern den nötigen Biss. Auch lassen sie sich ganz einfach z. B. zusammen mit frischen Kräutern und Knoblauch oder mit getrockneten Tomaten und knackigen Paprikaschoten zu einem umwerfend leckeren Pesto verarbeiten und adeln so auch als Brotaufstrich jede langweilige Schnitte.

Aber auch Süßschnäbel kommen mit Hanfsamen auf ihre Kosten, denn sie lassen sich in der Pfanne ganz leicht mit Honig oder Zucker in einen süß-knusprigen Karamell-Snack verwandeln oder auch mit Datteln oder anderem Trockenobst einfach so als nicht ganz alltägliches Studentenfutter vernaschen.

  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • vegan

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energiegehalt/Brennwert: 1 179 kJ/471 kcal
Fett: 30,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 7,3 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren (Omega 9) : 24,2 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren ( Omega 3): 4,9g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren ( Omega 6): 18,8g
Kohlenhydrate: 12,7 g
- davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 21,5 g
Salz: 0 g
Ballaststoffe: 13 g

Die Angaben unterliegen natürlichen Schwankungen eines Naturproduktes.